Débuter votre repas par un apéritif convivial
Faites le choix d'un apéritif à raison de 15 euros par personne. Dans la liste ci-dessous, choisir 3 pièces par convive
- Toast, ballotine de volaille farcie au poivron confit, crème au piment de Cayenne
- Toast, mousse de chèvre, jambon de pays
- Boulette de viande à l'italienne, pommes de terre grenaille au thym
- Yakitori de porc caramélisé, duo d'oignons braisés
- Sucette de tomate cerise en croûte de kiri, graines de pavot noir
- Muffin à la courgette, ricotta et basilic
- Assortiment de légumes de saison en cru-cuit, sauce au fromage frais
- Concassé tomate-aubergine, torsade aux olives
- Cromesquis de maquereau au piment d'espelette, frite de banane verte
- Mini friand saucisse, fromage frais, sésame torréfié
- Mousse de betterave, vaporeux de cantal jeune, croûtons embeurrés
- Mousse de courgette et chèvre frais, crémeux au lard caramélisé
- Crousti party (onion rings, nuggets de poulet, gougère au comté, chips de patate douce) etc.
La liste des bouchées ci-dessus est non exhaustive. Demandez notre carte !